توضیحات
سدیم استئارویل لاکتیلات (SSL) نوعی امولسیفایر با ظاهری پودری و به رنگ سفید با خاصیت اسیدیته 60-80 است. این ماده نوعی نمک است که در اثر واکنش بین اسید لاکتیک و اسید استئاریک تولید می شود . سدیم استئارویل (Sodium stearoyl lactylate) که به اختصار SSL هم نامیده می شود، امولسیون های بسیار پایدار روغن در آب ایجاد می کند.
این ماده به عنوان بهبود دهنده در صنایع غذایی استفاده می شود و قدرت نگهداری گاز در خمیر را بالا می برد. SSL همچنین در صنایع آرایشی و بهداشتی به عنوان امولسیون کننده مورد استفاده قرار می گیرد.
شرکت رهروان تجارت کهن وارد کننده سدیم استئارویل لاکتیلات (SSL) و سایر محصولات شیمیایی پرکاربرد در صنایع غذایی و دارویی می باشد. جهت سفارش کالا با کارشناسان فروش در تماس باشید.
تمامی کالاهای شرکت رهروان تجارت کهن دارای مجوز مصرف از سازمان غذا و دارو می باشد.
